ツクシ摘み2023年03月25日 12:27

イチゴ狩り、モモ狩り、リンゴ狩り、潮干狩り……
とにかく「狩りもの」が大好きな我が家。

3月のこの時期は、ツクシ摘みです。 
 

車で10分ぐらい走ったところに、毎年よく取れるエリアがあります。

 
面倒なのが、この「はかま」取り。
 
 
爪の中が黒くなってしまいます。はかまは、ツクシの葉にあたるそうです。
 
特段おいしいわけではないツクシですが、春の味覚として欠かせないものです。