潮干狩り ― 2021年06月15日 00:15
県をまたいでの移動は避けましょう…… ということで、
県内にある竹島海岸に潮干狩りに行ってきました。
愛知県下で最も有名な潮干狩り場の一つですね。
遠浅で、干潮時には広大な干潟が現れ、大きなアサリがたくさん採れます。
海岸沿いの芝生広場は、絶好のテントスペース。子連れにはありがたいです。
蛇口がたくさん並ぶ足洗い場まであります。
これほど恵まれた潮干狩り場はほかに知りません。
縁日みたいに店も出ています。
あっ、これはあってもなくてもどちらでも構いませんが。
さて、今日の収穫。
お裾分けで近所に配ったので、実際採れたのはこの倍ぐらい。
さて砂抜きですが、
先日NHKのガッテンでやっていた方法で、海水に片栗粉を混ぜて行いました。
どれぐらいおいしくなるのか、楽しみです。
ガッテンの記事はこちらへ。
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