東谷山フルーツパーク ― 2024年05月04日 12:07
ゴールデンウィーク後半の初日、5月3日に東谷山（とうごくさん）フルーツパークへ行ってきました。去年もこの時期に行っています。
このフルーツパークは、愛知県名古屋市の北東端に位置する名古屋市営の公園。
具体的にはこんなところ。
今年もトロピカルフルーツフェアをやっていました。
通路にはさまざまな小物を売っていたりクラフト体験ができたりするテントが並んでいます。この奥には、フードトラックも待機。
その中から、「フルーツパフェ」を作りを選びました。
生クリームは、建材の白色シーリング材。その上にプラスチック製の「フルーツ」などをトッピングしていきます。
見本があるので小学生でも簡単に作れます。
フェアの内容はこの通り。
イベント期間中のみ駐車料金350円必要ですが、入場料は無料。
かなりお値打ちに楽しめる公園です。
東谷山フルーツパークのHPはこちら。
５月の玄関 ― 2024年05月06日 15:44
我が家の玄関も、四月末にやっとこどもの日仕様になりました。
壁の絵もショウブ（アヤメ？）に替えてあります。
ちなみに、
「ショウブ」は花の付け根が黄色くなっており、
「アヤメ」は花の付け根に網目状の模様があり、
「カキツバタ」は花の付け根が白くなっているそうです。
「ショウブ」は花の付け根が黄色くなっており、
「アヤメ」は花の付け根に網目状の模様があり、
「カキツバタ」は花の付け根が白くなっているそうです。
この五月人形、実はグリーティングカードなのです。
そして新たに加わったのが、鉢植え。
土の上には、100円ショップで買ってきた恐竜が鎮座。
鉢植えのヒントになったのが、このテラリウム。
４月に行ったローザンベリー多和田で作ったものですが、雰囲気が恐竜がいた時代に似ているので、改めて作ってみたわけです。
パイナップル植え替え、そして ― 2024年05月11日 22:29
室内の窓際で冬越しさせたパイナップル。
ずいぶん大きくなったので大きな鉢へ植え替えて外へ移動。
品種によって鉢の色が変えてあります。白い鉢がピーチパイン、
茶色の鉢がゴールドバレルです。
実ができるまで2～3年かかるので、今年も新たに植えることにしました。
先日行った東谷山フルーツパークで買ってきた、台湾マンゴーパイン。
これを植えてみました。
成長毎の植え替えが面倒なので、最初から大きな鉢にしました。
葉先がかなり傷んでいますが、
中心部からきれいな葉が出てきているので、多分大丈夫でしょう。
品種名のラベルに、植え付けた年を入れました。
大きな鉢が４つ並ぶことになりました。
塩バターメロンパン ― 2024年05月15日 11:11
クッキングスクール39回目は、
「塩バターメロンパン」です。
卵をたっぷり加えたリッチな生地にバターと岩塩を包み、サクサクのビスケット生地をのせて焼き上げます。甘じょっぱい味がやみつきになるメロンパンです。
焼成前に振りかけた岩塩が見えます。
こちらはレシピの写真。
切り口に穴が見えますが、成形時に包み込んだバターが溶けた跡です。
売っているメロンパンとはひと味もふた味も違う、とてもおいしいメロンパンでした。
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