苺のメロンパン2021年04月18日 11:48

クッキングスクール7回目は、3・4月の季節限定メニュー
「苺のメロンパン」です。
 
え?
 
苺のメロンって、どういうこと??
  
メロンバンとは、ご存じの通り丸いバンにクッキー生地を被せたもの。
メロンっぽい香りもしますね。
 
そのメロンパンに苺のドライフルーツや苺のパウダーを混ぜ、メロンの香りは付けないのが、今回作ったものです。
 
 
焼き上がると、ほんのり苺の香りがします。

 
やはり、焼きたてがもっちりしておいしいですね。
次の日だと、もっちり感が少し落ちてしまいます。