カリカリポテトのプレッツェル2021年05月27日 00:44

クッキングスクール8回目は、5・6月の季節限定メニュー
「カリカリポテトのプレッツェル」です。
 
パン作りなのにジャガイモをみじん切りにする工程があり、ちょっとびっくり。
  
 
パンの下に敷いてあるのがそのジャガイモで、溶けたチーズと相まってとてもよい香りがします。
 
 
持ち帰って食べてみると、
 
 
名前の通りのカリカリポテトで、とてもおいしかったです。
  

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