バターフレーキー2022年12月28日 13:37

クッキングスクール27回目は、
「バターフレーキー」です。
  
フレーキーとは「薄片の」という意味。バターシュガーを重ねて層を作ったリッチな味わいのパンです。
 
 
層は縦方向に16層。もっちりした食感でとてもおいしいです。
 
 
これは、プロが作りプロが撮影したレシピの写真。
 
 
今回は、プロの仕上がりと比べて遜色のない焼き上がりかな。
 
 
さて、年内のブログ更新は今回が最終です。

これまでご覧くださりありがとうございました。
来年以降も続けていきますので、引き続きご覧いただければ幸いです。
 
それでは皆さん、よいお年をお迎えください。