２色のフォカッチャ ― 2023年08月23日 00:07
クッキングスクール32回目は、
「２色のフォカッチャ」です。
カマンベール・青ねぎ・プチトマトなどをのせたプレーン生地とビーツの色がきれいな2種のフォカッチャ。
赤色のビーツパウダーを水で練ったものを生地に加えるのですが、練り不足でビーツパウダーがダマになってしまい、赤黒いシミになってしまいました。
こちらは、プロが焼きプロが撮影したレシピの写真です。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://a-taka.asablo.jp/blog/2023/08/10/9605110/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。