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選べるしましまブレッド～トマトバジル・抹茶～ ― 2024年06月29日 00:16

クッキングスクール40回目は、

「選べるしましまブレッド　～トマトバジル・抹茶～」です。

色鮮やかなしま模様の成形と、トヨ型の扱い方がポイント。
バジルとフライドオニオンを加えたトマト生地と、甘納豆を加えた抹茶生地のどちらかを選んで作ります。

私は、抹茶生地をチョイス。

今回のパンは全く写真映えしませんね。

ちなみに、奥に写っているのが焼き型です。生地を入れ、蓋をするようにして焼成します。　　

外見は地味ですが、切ってみるとこの通り。

レシピの写真です。

オレンジ色の方が、トマトバジルです。